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Original Landfrieds Damwild-Salami

Zutaten: Damwildfleisch (80%), Schweinespeck, Nitritpökelsalz jodiert (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Pfeffer, Knoblauch, Chili, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Natrium-L-Ascorbat, Säuerungsmittel Citronensäure, Buchenholzrauch, Hülle behandelt mit Konservierungsstoff Kaliumsorbat

Hinweis: Weiterer Gewichtsverlust durch Trocknung möglich, zum Versand Vakuumverpackt


Foto: Serviervorschlag





* Je nach Bestellmenge: Lieferung als mehrere ganze Teilstücke möglich bzw. erforderlich!